Biotsiidid ja säilitusained on keemilised ained, mis on ette nähtud materjalide riknemise ja riknemise vältimiseks mikroorganismide tapmise või kasvu pärssimise teel. Nad täidavad oma antimikroobset funktsiooni peamiselt valke denatureerides, rakusisest ensümaatilist aktiivsust häirides või geneetilisi mutatsioone esile kutsudes. Need ained jagunevad üldiselt kahte kategooriasse: anorgaanilised tüübid (nagu hüpokloritid ja sulfitid) ja orgaanilised tüübid (nagu isotiasolinoonühendid). Tüüpilised toimeained on 2-bensisotiasoliin-3-oon (BIT) ja metüülisotiasoliin-3-oon (MIT); pH vahemikus 4 kuni 8 näitavad need ühendid märkimisväärset efektiivsust gramnegatiivsete batsillide hävitamisel. Sellest tulenevalt kasutatakse neid laialdaselt rakendustes, mis hõlmavad paberimassi, kattesüsteeme ja merepinna saastumisvastaseid värve.
See säilitusainete klass nõuab laia{0}}spektriga antimikroobset toimet ja keemilist stabiilsust; lisaks peavad koostised olema kohandatud konkreetsete kasutusstsenaariumide jaoks. Näiteks värvi säilitamine nõuab esmatähtsat tähelepanu *Enterobacter* ja *Pseudomonas* liikide pärssimisele, samas kui laevakere värvid nõuavad vetikatõrjevahendite lisamist. Euroopa Liidu biotsiidide määrus (BPR) kohustab toimeaineid hindama Euroopa Kemikaaliagentuuris (ECHA) ja kandma need heakskiidetud tarnijate nimekirja; lisaks peavad valmistoote koostist toetama andmed nende tõhususe ja sellega seotud terviseriskide hinnangute kohta. Tööstuse arengusuunad hõlmavad bioloogiliste biotsiidide väljatöötamist, nanokandjate tehnoloogiate rakendamist ja intelligentsete funktsionaalsuste laiendamist; 2025. aastaks prognoositakse toiduainete säilitusainete ülemaailmse turu väärtuseks 4,034 miljardit USA dollarit.
